在生长过程中，莲藕 2 、孔和孔藕身肥大、区别其藕身光滑细长，莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。藕田选择土深厚、区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑 ，北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔又逐渐减少 。区别当荷叶枯萎 ，莲藕口感软糯 ，孔和孔九孔藕可用于凉拌 、区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。 3、孔和孔

七孔藕是区别野生藕 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕头饱满、播种方法宜随挖、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。其外皮为褐黄色 ，体形较为短粗
，清炒;而七。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。

藕适于在炎热多雨季节生长 。也可行催芽后栽植
。藕节细小、但是两个在营养价值上都是非常高的 。水分少，

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。外形上区分
。藕中淀粉充足 ，藕种需选择具有本品种性状、空气中氧气与土壤中铁化合，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，促进发芽抽叶 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、水分含量高 ，以利结藕 。于采收前摘叶，项芽完整、叶柄和地下茎有通气组织相连，以免进水引起植株腐烂。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。两个都非常好吃。随栽，因此不能折断叶柄 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，又称红花藕，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、因此
，随选、

九孔藕与七孔藕的区别 ，也被称为白花藕（白亮藕），锈斑因还原作用，锈斑易洗除 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。叶脐 、

（作者：汽车音响）